Bacca Blu

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Matrimoni a Bacca Blu · Bricherasio, Piemonte

Il vostro matrimonio,
con la natura intorno.

La cerimonia simbolica, il ricevimento e le fotografie in un solo luogo, tra i frutteti e le colline di Bricherasio. Il menu lo scegliete assaggiando, insieme alla nostra cucina.

Chiedi un appuntamento

Il listino arriva per email in pochi minuti.

Gli sposi attraversano sorridendo il lancio del riso, circondati dagli invitati

Tutta la giornata
nella Riserva.

Potete organizzare qui anche il ricevimento e fare le fotografie, senza dover raggiungere un altro luogo. Durante l’appuntamento scegliamo insieme come usare gli spazi di Bacca Blu.

Il tempo non è un problema: organizziamo insieme a voi tutti i dettagli della giornata.

Lo chef prepara gli arrosticini al carretto davanti agli sposi

La cucina dell’agriturismo

Il vostro menu
comincia da
un assaggio.

Cuciniamo piemontese, con quello che la stagione dà: i plin al burro nocciola, il vitello tonnato, il risotto ai porcini, il fritto misto. Ortaggi ed erbe aromatiche li coltiviamo anche noi, nei campi e nelle serre della Riserva.

Il menu non si sceglie sulla carta: venite in Riserva, assaggiate le portate e decidiamo insieme cosa servire ai vostri invitati.

Esplora le proposte

Le proposte 2027

Dalla cucina piemontese al gran aperitivo, fino al fritto misto e alla grigliata: qui trovate le proposte principali. Nel listino ci sono le portate complete e i prezzi indicativi.

Classica

La proposta Classica comprende quattro antipasti, fra cui vitello tonnato e flan di verdure. Seguono risotto ai porcini e grappa, plin al burro nocciola e arrosto di vitellone.

Ricca

All’aperitivo seguono quattro antipasti, due primi e due secondi. Fra le portate: tartare con olio della Riserva, agnolotti al ragù bianco di guanciale, arrosto alle nocciole e stinco al Pinot Grigio.

Riserva

La proposta Riserva comprende l’aperitivo, quattro antipasti, due primi, due secondi e la torta nuziale. Decorazioni o variazioni particolari della torta possono avere un costo aggiuntivo.

Antipasti

Dopo l’aperitivo serviamo un percorso di antipasti al tavolo. La proposta si conclude con macedonia, gelato e fontana di cioccolato con frutta.

Fritto misto

Dopo antipasti e risotto ai funghi e grappa serviamo il fritto misto piemontese, con carni, verdure, frutta e dolci.

Grigliata

Dopo aperitivo e antipasti arrivano costine alla birra, salsiccia, ali di pollo, pancetta e spiedini, con verdure grigliate e patatine.

Gran aperitivo

Il gran aperitivo si distribuisce su quattro postazioni dedicate a bevande, formaggi con confetture e miele, salumi e piccoli assaggi piemontesi. Poi potete aggiungere portate al tavolo oppure una grigliata.

Carretti, allestimenti
e torta: scegliete voi.

Ai menu potete aggiungere carretti, angoli da gustare e allestimenti. Ogni servizio lo scegliamo con voi e lo mettiamo nel preventivo.

Da gustare insieme

Carretti e angoli per il ricevimento.

Tra le proposte ci sono il carretto degli arrosticini, le acque aromatiche, le birre artigianali del territorio e l’angolo barbecue con i mini burger.

Per il dolce potete scegliere la fontana di cioccolato con frutta e pasticceria secca. Si può concordare anche l’open bar, con le candele accese nel prato.

Da scegliere con voi

Fiori, tavoli e torta.

Fiori di stagione, balle di fieno, rose rosse su tovagliato bianco: gli allestimenti li scegliete con le wedding planner che lavorano con noi. La torta la prepara la nostra pasticceria di fiducia, oppure la portate voi.

Scopri gli allestimenti disponibili

Tableau per l’assegnazione dei tavoli, confettata, angolo cubano, allestimento per il taglio della torta, fontane fredde, fumogeni colorati, specchio per i selfie e salottino relax.

Il soggiorno e le bomboniere.

Camera del resort Bacca Blu con letto in legno e coperta beige

Il soggiorno

Dormire a Bacca Blu.

Gli sposi possono soggiornare nel resort di Bacca Blu, sulle colline di Bricherasio. Quando scegliete la data, chiedeteci la disponibilità delle camere e le condizioni del soggiorno.

Scopri il resort
Vasetto di miele e confezione artigianale per le bomboniere Bacca Blu

Le bomboniere

I prodotti della Riserva per i vostri invitati.

Realizziamo a mano ogni bomboniera con confetture, miele e altri prodotti della Riserva. Potete scegliere il contenuto, la confezione e l’etichetta in base alla stagione e al vostro matrimonio.

Scopri le bomboniere

Come organizziamo
il vostro matrimonio.

L’appuntamento in Riserva, la prova menu e la scelta degli allestimenti ci aiutano a preparare il ricevimento insieme a voi.

  1. Ci incontriamo in Riserva.

    Parliamo della vostra data, degli invitati e di come vorreste organizzare la giornata.

  2. Facciamo la prova menu.

    Assaggiamo le proposte e scegliamo insieme le portate da servire agli invitati.

  3. Definiamo gli altri dettagli.

    Concordiamo allestimenti e servizi, dalla torta agli eventuali angoli per il ricevimento.

Prima di incontrarci

Le risposte
prima dell’appuntamento.

Possiamo celebrare qui la cerimonia?

Sì, a Bacca Blu proponiamo la cerimonia a rito simbolico tra i frutteti o nel bosco. Durante l’appuntamento scegliamo insieme lo spazio e l’allestimento.

C’è un’offerta se ci sposiamo in settimana?

Sì: a chi sceglie di sposarsi dal lunedì al giovedì offriamo un ingresso alle QC Terme. Per le condizioni dell’offerta, chiamateci o scriveteci.

La location sarà a uso esclusivo?

L’esclusività viene valutata in fase di preventivo. Indicateci la data e il tipo di ricevimento che avete in mente: ne parliamo durante l’appuntamento.

La torta è compresa nel menu?

La proposta Riserva comprende la torta nuziale; decorazioni particolari e variazioni possono avere un costo aggiuntivo. Per le altre proposte la torta è da concordare a parte: potete portarla voi o affidarvi alla nostra pasticceria di fiducia.

Come riceviamo il listino?

Compilate il modulo per ricevere il listino con i prezzi indicativi dei menu e dei servizi. Definiamo il preventivo quando avrete scelto la proposta e le eventuali personalizzazioni.

Il vostro matrimonio a Bacca Blu

Raccontateci il matrimonio
che desiderate.

Il listino raccoglie i menu, i servizi e i prezzi indicativi. Per vedere gli spazi e parlare del vostro ricevimento, chiedeteci un appuntamento in Riserva.

Chiedi un appuntamento su WhatsApp

Il listino arriva per email in pochi minuti.

Dove siamo.

Via Strada Rivà, 31
10060 Bricherasio (TO)
Indicazioni su Google Maps

Scriveteci.

WhatsApp 351 7765843agri.baccablu@libero.it

(Le experience per il tuo matrimonio)

Momenti in Riserva

Lo chef prepara gli arrosticini al carretto davanti agli sposi
Gli sposi si baciano in vigna sotto i fumogeni colorati, con un arco di palloncini e il tavolo della torta
Un uomo appoggiato al carretto con la botte piena di birre artigianali
Due invitate guardano il tableau dei tavoli su uno specchio dorato al tramonto